петък, октомври 7, 2022

Изядохме си пръстите: Харна къпана баница – сочна и пухкава, мека и бухнала

Тайната на домашната вкуснотийка е съвсем простичка

Последно

Късметче на деня за 7 октомври 2022 година: Какво ти е подготвила съдбата за днес

Късметче на деня за 7 октомври 2022 година "Недоверието към самите нас е причина...

Простотия в ЕС: Двама германци обиждаха грозно България и Румъния на дебата за Шенген

България и Румъния изпълняват всички критерии за присъединяване към Шенген. И то от цели 11 години.

Няма край: Чарлз ще чака за короната поне още 9 месеца

Близо месец след като се възкачи на трона, крал Чарлз III най-после има дата, на която официално...

Няма по-голям от баницата“ – така би звучала по нашенски популярната фраза. Всеки почитател на пухкавото удоволствие от нежни кори и сирене знае, че хубавата баница трябва да е мека, пухкава и да се топи в устата. А днес имаме за вас и перфектната рецепта за баница – харна къпана баница! Сочна и пухкава, мека и бухнала – всичко, което може да искате за една обилна и вкусна семейна закуска!

Харна къпана баница
Необходими продукти:
250 гр. кори за баница
250 гр. сирене
20-25 гр. масло
80 мл олио
3 яйца
150 мл газирана вода

Начин на приготвяне:
Пригответе си голям съд със студена вода, в който ще „къпете“ корите за баницата. Така тя ще стане невероятно сочна.
Разбийте яйцата с олиото и в тях натрошете сиренето. Намаслете обилно дъното и стените на подходяща тавичка и положете една суха кора, а върху нея – една окъпана (потопена хубаво в съда с водата). Когато топвате корите във водата е възможно да се накъсат, но нека това не ви притеснява, просто подредете накъсаното безразборно върху сухата кора.

Разнесете от плънката и покрийте с нов пласт суха и къпана кори. Правете така до изчерпване на продуктите.
Накрая трябва да завършите със суха кора. Нарежете баницата на парченца и отгоре подредете парчета масло.
Изпечете в загрята на 180 градуса фурна до златисто и когато я извадите, веднага залейте с газираната вода и покрийте с кърпа за 15 минути. Сочна, вкусна и мека къпана баница!
Да ви е сладко!

Най-нови

Простотия в ЕС: Двама германци обиждаха грозно България и Румъния на дебата за Шенген

България и Румъния изпълняват всички критерии за присъединяване към Шенген. И то от цели 11 години. Това бе общата...

Няма край: Чарлз ще чака за короната поне още 9 месеца

Близо месец след като се възкачи на трона, крал Чарлз III най-после има дата, на която официално ще бъде коронясан.

Зрители изригнаха: Здравко от „Ритон“ не сваля фашисткото Z от врата си

Силната половинка от култовия соц дует "Ритон" - Здравко Желязков ядоса зрителите на Нова ТВ с излишна политическа демонстрация в новото шоу...

След шамара на изборите: Слави Трифонов се връща на екран

Слави Трифонов пусна видео във фейсбук, в което обявява, че се връща на екран. "Както и да е… това...

Путин се готви за евакуация: Мести Кабаева и близки роднини от Москва

Руският президент Владимир Путин се намира в бункер далеч от Москва и се готви да нанесе тактически ядрен удар.

Още интересни публикации