събота, декември 3, 2022

Лесно и вкусно: По 1 литър кисело и прясно мляко, 6 яйца, сол, 24 ч на хладно – мажеш и плачеш

Идеалната закуска става бързо, особено ако отделите малко време предната вечер

Последно

6 зодии ще намерят щастието през декември

РАКТова е вашият шанс да влезете в собствената си емоционална сила. Вие сте воден знак, което означава,...

С тази молитва на Духа ще забравим несгодите

Една изключително силна молитва на Духа:„Господи, Боже наш, да дойде Твоят благ Дух и да обгърне нашия...

Деси Цонева скандализира с интимни признания (Снимки)

На Деси Цонева й доскуча и направи такава мощна серия от интимни признания, които нагорещиха до червено...

Всички знаем колко важна е храната сутрин. Закуската ни дава енергия и сила за продуктивна работа, а яденето сутрин допринася за по-добър метаболизъм. Въпреки това, не винаги е възможно или имаме желанието да приготвяме нещо за сутринта.
Ако сутрин нямате време за готвене, тогава черен хляб с домашна извара с подправки и кимион са идеалната възможност за закуска.

Те могат да бъдат направени за няколко секунди и просто да ги вземете със себе си на работа, ако нямате време да ядете у дома.
Но приготвянето на домашна извара с билки все още отнема няколко часа от времето ви, така че е по-добре да го направите предварително. А редакторите ни вече са подготвили отлична рецепта за вас!

Как да си направим извара с билки у дома

СЪСТАВКИ
1 л кисело мляко
1 л прясно мляко
6 яйца
4 ч. л. сол
1/3 чаени лъжички червен пипер
щипка кимион
1 скилидка чесън
малка купчина различни билки: копър, кантарион, зелен лук

ПОДГОТОВКА
За да започнете, изсипете прясното и киселото мляко в тенджерата и го сложете на печката, изчакайте, докато млечната смес се загрее добре (но няма нужда да заври). Докато чакате, разбийте яйцата със сол и когато сместа стане гореща, изсипете яйцата и разбъркайте на слаб огън, докато суроватката се раздели.
След изключване на топлината и се оставя да се охлади сместа за около 2 минути.

Вземете гевгир, постелете го с марля, сгънете в 2 слоя и изсипете сместа там. Смелете чесън и добавете към изварата заедно с червен пипер.
Разстелете масата равномерно с лъжица, завъртете марлята във възел и оставете изварата с билки да се отцеди.

Когато суроватката е напълно източена, навийте тензуха и сложете изварата на чинията. На върха, покрит с марля, поставете затворен буркан с вода: той ще изпълнява ролята на тежест, за отстраняване на излишната влага.
Остава само да оставите билковата извара в хладилника за през нощта, а на сутринта вече ще получите вкусна закуска.

Надяваме се, че рецептата ви харесва. Не забравяйте да споделите как да направите тази вкусотия у дома с приятелите си в социалните мрежи!

Най-нови

С тази молитва на Духа ще забравим несгодите

Една изключително силна молитва на Духа:„Господи, Боже наш, да дойде Твоят благ Дух и да обгърне нашия дух в Своите обятия. Да...

Деси Цонева скандализира с интимни признания (Снимки)

На Деси Цонева й доскуча и направи такава мощна серия от интимни признания, които нагорещиха до червено последователите й в социалните мрежи....

Г-н Морков след „Фермата“: Нямах стратегия, затова не съм на финал

Литовецът Владислав Симанел беше едно от най-ведрите присъствия в тазгодишния сезон на "Фермата" и вероятно липсата му на стратегия, както споделя и...

Нора Шопова роди, името на бебето е много интересно

Телевизионната водеща Нора Шопова, която се омъжи миналото лято за адвоката-милионер Траян Косев, роди първото си детенце и вече е горда майка...

Спомени от соца: И тогава всички крадяха, но все пак имаше за всички

Всички имаха работа. Навремето за всички имаше работа. Бяхме първи в Европа по висшите, дипломите се изкарваха с труд, а след това...

Още интересни публикации