четвъртък, октомври 21, 2021

Падна тайната на най-вкусните картофки с копър и чесън

Предлагаме ви една от най-добрите бабини рецепти

Последно

Екзотика: България без първа дама, ако изберем Герджиков за президент

България остава без първа дама за пръв път в историята си, ако ректорът на Софийския университет и...

Важно за всички българи: Как и къде се вади зелен сертификат

Зеленият сертификат е документ за завършена ваксинация, доказано преболедуване или отрицателен тест за COVID-19. Той може да...

Министър Кацаров: Сертификат за деца само над 18 г, от утре учениците в София са онлайн

Народът ни е изправен пред огромно изпитание и много хора не си дават сметка, че всеки 7-и,...

Картофите са един от най-масовите продукти, които присъстват на трапезата ни всеки ден. Освен че са вкусни, те съдържат и извънредно полезните за човешкия организъм витамини B3, B5, B6, С, К и J. Слагаме ги в много от най-вкусните български манджи, но и самостоятелно приготвени, те имат с какво да ни изкушат.

Предлагаме ви една от най-добрите бабини рецепти за вкусни картофки с копър и чесън на фурна. Тайната й се крие в това, че преди да се кротнат във фурната, те се бланшират във вряла вода за няколко минути, след което стават истински деликатес.

Пробвали ли сте картофки в плик: Неустоима вкусотия, подходяща за всяка трапеза

Необходими продукти:
✔️ 500 грама картофи;
✔️ 1 супена лъжица ябълков оцет;
✔️ 2-3 супени лъжици зехтин екстра върджин;
✔️ 2 скилидки чесън;
✔️ 2 щипки сол;
✔️ една връзка пресен копър.

Начин на приготвяне:
Включете фурната на 200 градуса. Измийте и обелете картофите, след което ги нарежете на кубчета. Ако са по-дребни, може да се нарежат на половинки и четвъртинки. В тенджера кипнете вода и бланширайте в нея картофите за 7-8 минути.

Вземете подходяща тава и покрийте дъното й с хартия за печене.
Отцедете картофите и ги разстелете равномерно в тавата. Добавете около 100 милилитра от водата, в която са бланширани. печете в продължение на 30 минути, като в последните 5 качете тавата в най-горна позиция или използвайте вентилатора, за да добият златист цвят.

Ястие с кайма и картофи обира всички овации у дома

Измийте и нарежете на ситно копъра. Смесете го със счукания чесън, зехтина, оцета и солта. Когато картофите са готови, ги овкусете с получената смес и ги оставете за няколко минути да поемат от ароматите. Сервирайте ги топли.
Да ви е сладко!

Най-нови

Важно за всички българи: Как и къде се вади зелен сертификат

Зеленият сертификат е документ за завършена ваксинация, доказано преболедуване или отрицателен тест за COVID-19. Той може да се получи от мястото на...

Министър Кацаров: Сертификат за деца само над 18 г, от утре учениците в София са онлайн

Народът ни е изправен пред огромно изпитание и много хора не си дават сметка, че всеки 7-и, приет в болница умира, каза...

Късметче на деня за 18 октомври 2021 година: Какво ти е подготвила съдбата за днес

Късметче на деня за 18 октомври 2021 година Щастието ще дойде при теб, когато си на правилния път. Не...

Три са зодиите, които са царе на моногамната любов

Тези зодии са сигурни в избора си и когато се влюбят, то определено е за дълъг период. Сериозни и лоялни, те няма...

Мощна молитва към Иисус Христос

Молитвите са силни думи с много положителна енергия, които могат да ни помогнат да станем много по-добри и духовно извисени хора. Разбира...

Още интересни публикации