неделя, септември 26, 2021

Само за истински ценители: Пълнени с кайма картофки

Шедьовърът, който ще направите, ще е достоен и за кралска гощавка

Последно

Студени ли са Козирозите, или просто са неразбрани

Козирозите са най-консервативната, традиционна и трудолюбива зодия в зодиака. Това често ги кара да изглеждат студени в...

Лична драма: Любовта за малко не провали живота ми

Години наред ходих с големи очила, бях отличничка в училище, скромна и пълна с комплекси. Но през...

Ирен Онтева с разтърсващи думи за Христо Сираков (Снимка)

Година след смъртта на бизнесмена Христо Сираков единствената жена, която го почете в социалните мрежи, се оказа...

Картофът е универсален продукт! Важен компонент е на не една манджа. Върви и самостоятелно – та кой не обича пържени, задушени и дори варени картофи, или пък пюре? Хубавото е, че се готви бързо и лесно, пък не е трудно да сътвориш истински кулинарен шедьовър, за който да се говори след това дълго време.

Рецептата, която ще ви предложим в това отношение е малко по-различна. Просто е с една идея по-пипкава. Но затова пък шедьовърът, който ще направите, ще е достоен и за кралско угощение. Пълнени картофи с кайма. Неземна вкусотия.

Падна тайната на най-вкусните картофки с копър и чесън

Ето и необходимите продукти:
✔️ 15 картофа
✔️ 250 гр. мляно месо
✔️ 1 глава лук
✔️ доматено пюре на вкус, сол, черен пипер и кимион (по желание) на вкус
✔️ 50 гр. заквасена сметана
✔️ 50 гр. масло

Обелете картофите, измийте ги хубаво и ги издълбайте в средата. За целта има специални лъжички със сферичен накрайник, но и със заострена чаена лъжичка ще свършите работата. Сложете картофите в кипяща вода, изчакайте отново да заври и ги оставете за 8-10 минути, така че да се сварят до полуготовност. Нарежете лука на ситно и го смесете с каймата, солта и пипера.

Картофена запеканка със сиренце и шунка: Истинска наслада за душата

По желание можете да добавите и малко кимион. Напълнете картофите със сместа и ги сложете в дълбока тава с отвора нагоре. Трябва да са плътно наредени. В отделна купа смесете сметаната с малко сол, налейте малко вода и разтопеното масло. Разбъркайте и залейте с получената течност картофите. Можете да добавите и доматен сос за по-богат вкус. Печете ги 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Да ви е сладко!

Най-нови

Лична драма: Любовта за малко не провали живота ми

Години наред ходих с големи очила, бях отличничка в училище, скромна и пълна с комплекси. Но през един прекрасен ден се появи...

Ирен Онтева с разтърсващи думи за Христо Сираков (Снимка)

Година след смъртта на бизнесмена Христо Сираков единствената жена, която го почете в социалните мрежи, се оказа майката на сина му Кристиян...

Петя Буюклиева изригна за скандала с Лили Иванова

Отзвукът след концерта на Лили Иванова в Античния театър в Пловдив продължава с пълна сила в социалните мрежи. И навярно примата на...

Тони Стораро с тежък удар по Азис в Турция (Снимка)

Поп фолк звездата Тони Стораро направи това, което колегата му Азис не можа в Бурса, а южните ни съседи изпаднаха в див...

10 храни, с които ще забравим за излишните мазнини

Някои хора са в постоянна борба с килограмите. Въпреки всички опити, те не успяват да се оттърват от излишните мазнини. Храненето е...

Още интересни публикации