Шеф Манчев е строг, но справедлив в "Кошмари в кухнята". При него няма мърдане. В живота обаче май е мъж под чехъл, не смее да гъкне пред любимата.
Шеф Манчев носи на ръце жена си Ива Бека, с която са заедно вече повече от 5 години. Това пролича особено, когато кулинарят вдигна пищен купон за 50-ия юбилей на любимата си в панорамния ресторант на бившия някога Японски хотел.
В разгара на вечерта рожденичката духна свещички на четириетажна торта, която по всяка вероятност беше произведение тъкмо на Манчев и екипа му.
Предвид луксозния купон, веднага се появиха слухове, че вероятно е струвал няколко хиляди лева, които шеф Манчев е платил.
На партито имаше близо 50 гости, сред които, както на всеки празник, бяха и децата на Манчев и Бека от предишни връзки. Наследниците им се разбират прекрасно помежду си.
Всъщност, големият син на Манчев - Христо, и Елина, дъщерята на Ива Бека, даже бяха гаджета за кратко по времето, когато се зараждаше и връзката между родителите им.
Иван Манчев и Ива Бека споделят еднакво виждане за отношенията, които имат с децата си, и възпитанието им. На това отдават силните връзки, които имат с наследниците си. Кулинарят е изтъквал важността децата да проявяват уважение към родителите си и да се вслушват в тях.
Родителите пък трябвало да възпитават ценности у наследниците си и да бъдат по-изискващи към тях, вместо да опитват да им спестят някои трудности и житейски борби.
Шеф готвачът и половинката му, която е брокер на луксозни недвижими имоти, винаги са съветвали и насочвали децата си, но се стараели и да ги научат да бъдат самостоятелни и борбени, така че сами да извоюват успехите си. Манчев и Бека държат на честността.
Така че те били открити с децата си, когато връзката им започнала. Наследниците им ги подкрепили, защото виждали щастието им. Елина, дъщерята на Ива даже приемала Манчев като стабилна мъжка фигура в живота си, търсела съветите му и приемала критиките му. Порасналите деца на Манчев пък харесвали Ива и ценели мнението й.
Освен син Христо, кулинарят има и дъщеря Виктория от първата си жена Марина, с която бяха заедно 18 години. През цялото това време Манчев и Марина вървели заедно и в любовта, и в бизнеса.
Първите пукнатини в брака им се появили, когато станал известен и ангажиментите му нароили. Манчев и вече бившата му жена започнали да проявяват ревност.
"Беше ми много трудно", признавал е кулинарят, когато е говорил за развода си. Днес двамата са в добри отношения.
216
