понеделник, септември 26, 2022

готвене

Революция в БГ кухнята: Съставиха рецептата на модерната шкембе чорба

Шкембе чорбата е класика в българската кухня. Тя е идеална за неделя сутрин, след купона в събота, за студените зимни дни и винаги, когато просто си гладен. Проблемът при нея е, че се готви особено бавно. За...

Лесно и вкусно: По 1 литър кисело и прясно мляко, 6 яйца, сол, 24 ч на хладно – мажеш и плачеш

Всички знаем колко важна е храната сутрин. Закуската ни дава енергия и сила за продуктивна работа, а яденето сутрин допринася за по-добър метаболизъм. Въпреки това, не винаги е възможно или имаме желанието да приготвяме нещо за сутринта.Ако...

Бърз тутманик без втасване – не месиш, не чакаш: Става пухкав и мекичък като душица

Тутманикът минава за едно от най-сложните тестени изделия. Но това не е причина да се лишаваме от фантастичния му, пухкав вкус.Днес ще ви представим рецептата за бърз тутманик от бъркано тесто, който е без мая и съответно...

Тази вкусна питка почти ни отказа от хляба: Правим я всеки ден и не омръзва

В днешно време повечето жени сме сериозно ангажиран и ежедневно ни се налага да балансираме между личния и професионалния си живот, родителството, семейните взаимоотношения и какво ли още не. Затова, ако искаме да хапваме домашна храна, често...

Изядохме си пръстите: Харна къпана баница – сочна и пухкава, мека и бухнала

„Няма по-голям от баницата“ – така би звучала по нашенски популярната фраза. Всеки почитател на пухкавото удоволствие от нежни кори и сирене знае, че хубавата баница трябва да е мека, пухкава и да се топи в устата....

Най-вкусната зимна подправка: Без замразяване и без стерилизация, слагаме я на всичко

Правите ли зимнина? Дори да не сте фен на зеленчуците и плодовете в буркани, със сигурност през зимата ви се е искало да си имате прясна добавка за любимата гозба. За никого не е тайна, че вкусът...

Сега им е времето: Пълнени чушки по турски, изчезват за секунди от трапезата

Не преставам да се учудвам колко общо имат нашата и турската кухня. Оказва се, че пълнени чушки наистина съществуват и при тях и рецептата им е в пъти по- вкусна! Рецептата ми беше донесена от приятел, който...

Глезено пиле на тиган: Месцето става крехко като мозък, със сосчето можеш да изтопиш цял хляб

Глезено пиле на тиганПриготвяне:30 минГотвене:60 минОбщо: 90 минХранителна стойност:500 kcal Прибирате се вечер капнали от умора, а вкъщи няма нищо за ядене. Сценарият е познат, нали? Отваряте хладилника и обикновено спретвате нещо набързо, като...

Елементарно е: Чудно вкусни мариновани патладжани с чесънче и мед

Патладжаните, наред с тиквичките, са любимите летни зеленчуци у нас. Има хиляди рецепти за консервиране на патладжани, но днес ще ви предложим да ги мариновате.Маринованите патладжани с чесън и мед са готови за 3-5 дни, но можете...

7 хитринки в кухнята, представени от най-добрите готвачи в света

Научете 5-те основни френски соса - бешамел, велуте, еспаньол, холандез и доматен. Въпреки, че е трудно да се постигне майсторство в правенето им, дори опростена версия ще добави изисканост към готвенето ви.Не пестете маслото - в...
- Advertisement -

Latest News

Зрителите на „Игри на волята“ изригнаха срещу Елица: Подло същество, гадина, гнила душица

И новият сезон на „Игри на волята“ предлага солидно количество интриги, сплетни и удари под кръста, както...
- Advertisement -

Нешка Робева попиля Румен Радев: Народът иска Истината, г-н президент

Преди избори сме и мисля, че народът ни би искал да чуе своя Президент не с общи пожелания, а с Истината.

Убиецът на французина на Околовръстното: Пиян и надрусан с кокаин

39-годишният Димитър Любенов, който предизвика тежката катастрофа с жертва на Околовръстното в София в неделя е бил друсан и пиян.

Цвети Стоянова с откровена изповед: С Куката не е по-лесно от спорта

"Баба ми Цеца щеше да одобри това, че се снимам във филма "Чалга". Тя, за съжаление, нямаше възможността да разбере, че ще...

Маги Халваджиян вдигна луксозен палат край Панчарево

Маги Халваджиян и домочадието му се ширят в огромно имение край езерото в Панчарево, издават комшии на топпродуцента. По...